100 % österreichisches Lammfleisch – frisch vom Metzgermeister zugeschnitten.
Direkt von über 120 regionalen Weidebetrieben. Frisch verarbeitet und gekühlt innerhalb von 24 Stunden geliefert.
Mattigtaler Frischversand
Heute noch frisch zugeschnitten
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Frische-Abrechnung: Wir schneiden Ihr Lammfleisch erst am Versandtag frisch für Sie zu. Da jedes Stück ein Naturprodukt ist, kann das Gewicht leicht variieren. Deshalb reservieren wir zunächst den Preis für das Maximalgewicht und berechnen nach dem Zuschnitt nur das tatsächliche Gewicht.
100% österreichisches Weide-Lamm
Artgerechte Haltung auf grünen Wiesen im Mattigtal
24h
Expressversand
Heute frisch versendet – morgen gekühlt bei Ihnen.
Frisch & gekühlt geliefert
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Du bezahlst das Gewicht, das du erhältst – der Angezeigtepreis ist der Maximalpreis.
Kostenloser Versand ab €180
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Unsere Genusspakete
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Reh-Genusspaket | Edles Wildfleisch aus Österreich
135,00€ inkl. MwSt. -
Halbes Lamm Premium-Paket kaufen | Küchenfertig zerlegt
335,35€ inkl. MwSt. -
Halbes Lamm Premium-Paket – ca.9 - 10 kg
229,99€ inkl. MwSt. 232,31€ inkl. MwSt. -
Österreichische Käse-Genussbox
30,99€ inkl. MwSt. 32,50€ inkl. MwSt. -
Lamm Genussbox– Die besten Cuts in einem Paket ca. 4kg
130,99€ inkl. MwSt. 137,98€ inkl. MwSt. -
Rindfleisch Paket Österreichische Kalbin – Vielfältige Fleischteile im 5 kg Vorratspaket
126,99€ inkl. MwSt. -
Lammbraten Genussbox – Zarter Genuss in bester Qualität
85,50€ inkl. MwSt. 90,01€ inkl. MwSt. -
Lammwurst Vielfaltspaket – Natürlich, würzig, anders
44,99€ inkl. MwSt. 48,48€ inkl. MwSt. -
Lammgrillbox kaufen | Premium Grillfleisch aus Österreich
109,99€ inkl. MwSt. 111,83€ inkl. MwSt.
Für jeden Anlass das passende Stück
Mit Verantwortung ausgewählt. Mit Leidenschaft verarbeitet.
Mein Name ist Alexander Schwab, Metzgermeister & Inhaber von Mattigtaler Lamm.
Ich schneide Ihr Lammfleisch am Versandtag persönlich frisch für Sie zu und prüfe jedes Stück, bevor es unser Haus verlässt.
Gemeinsam mit über 120 ausgewählten österreichischen Weidebetrieben stehen wir für kurze Transportwege, nachvollziehbare Herkunft und echte Metzgerqualität.
Unsere Qualitätsgarantie
✓ Frisch am Versandtag zugeschnitten
✓ 100 % österreichische Herkunft
✓ Gekühlt per 24h Expressversand
✓ Sie bezahlen nur das tatsächliche Gewicht
Fragen? Ich berate Sie gerne persönlich.
☎ +43 664 9606549 oder per WhatsApp.
Unsere Genusswelt
Lamm vom Bauernhof mit Herkunft und Handwerk
Lamm vom Bauernhof mit Herkunft und Handwerk
Lammschulter langsam schmoren - so gelingt sie
Lammschulter langsam schmoren - so gelingt sie
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Genusswissen vom Metzgermeister
Bei Mattigtaler Lamm steht echtes Metzgerhandwerk im Mittelpunkt. Als Metzgermeister verarbeite ich jedes Lamm mit größter Sorgfalt – von der Zerlegung bis zur Verpackung. So erhalten Sie frisches österreichisches Lammfleisch in bester Qualität.
Lammfleisch richtig zubereiten – Tipps & Rezepte
Mit den richtigen Tipps gelingt Lammfleisch ganz einfach. Entdecken Sie bewährte Rezepte, praktische Zubereitungstipps und hilfreiches Wissen vom Metzgermeister – für perfekten Genuss mit österreichischem Lammfleisch.
Häufige Fragen zu Lammfleisch
Woher stammt das Lammfleisch?
Unser Lammfleisch stammt ausschließlich von ausgewählten österreichischen Schafbauern, mit denen wir seit vielen Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten. Die Lämmer wachsen auf natürlichen Weiden auf und werden artgerecht gehalten.
Die Schlachtung und Verarbeitung erfolgen direkt bei Mattigtaler Lamm e.U. in Oberösterreich. So garantieren wir kurze Transportwege, höchste Frische und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit – vom Bauernhof bis auf Ihren Teller.
Ihre Vorteile:
- 100 % österreichische Herkunft
- Artgerechte Weidehaltung
- Regionale Bauern aus Österreich
- Eigene Schlachtung und Verarbeitung
- Lückenlose Herkunftsgarantie
- Frisch vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Kann ich meine Bestellung widerrufen oder umtauschen?
Frisches Lammfleisch, Wild, Würste und andere gekühlte Lebensmittel sind aufgrund ihrer Verderblichkeit vom gesetzlichen Widerrufsrecht ausgeschlossen. Ein Umtausch oder Widerruf ist daher nicht möglich.
Für nicht verderbliche Produkte wie Gewürze, Gutscheine oder Lammfelle kann das gesetzliche Widerrufsrecht gelten, sofern keine gesetzlichen Ausnahmen greifen.
Wann erhalte ich meine Bestellung?
Wir versenden Ihr frisches Lammfleisch ausschließlich gekühlt per Express, damit Ihre Bestellung in bester Qualität bei Ihnen ankommt.
Unsere Versandtage im Überblick:
- Bestellung Montag bis Donnerstag bis 10:30 Uhr
→ werden am selben Werktag versendet (ausgenommen der nächste Tag ist ein Feiertag)
Nach dem Versand erhalten Sie automatisch eine Sendungsverfolgung, mit der Sie den Status Ihrer Lieferung jederzeit online verfolgen können.
Hinweis:Bitte bestellen Sie nicht länger als 6 Tage im Voraus, damit wir Ihnen jederzeit die größtmögliche Frische und Verfügbarkeit unserer Produkte gewährleisten können.
Im Bereich „Service & Hilfe“ finden Sie außerdem einen direkten Link zur Sendungsverfolgung. Dort können Sie den aktuellen Status Ihrer Bestellung jederzeit bequem online verfolgen.
Wo werden deine Produkte hergestellt?
Unsere Lammprodukte werden im eigenen Meisterbetrieb von Mattigtaler Lamm e.U. in Auerbach (Oberösterreich) hergestellt. Nach der Schlachtung werden die Tiere sorgfältig zerlegt, verarbeitet und unter höchsten Hygiene- und Qualitätsstandards verpackt.
Wir beziehen unsere Lämmer ausschließlich von ausgewählten österreichischen Schafbetrieben, die großen Wert auf artgerechte Weidehaltung, kurze Transportwege und nachhaltige Landwirtschaft legen. So garantieren wir Ihnen 100 % österreichische Herkunft, maximale Frische und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.
Jedes Produkt – vom Lammrücken über die Lammkeule bis hin zu unseren Wurstspezialitäten – wird mit handwerklichem Know-how und viel Sorgfalt hergestellt. Anschließend wird das Fleisch vakuumverpackt und gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- 100 % österreichisches Lammfleisch
- Eigene Schlachtung und Verarbeitung in Oberösterreich
- Handwerkliche Herstellung im Meisterbetrieb
- Lückenlose Herkunft und kurze Transportwege
- Frisch vakuumverpackt und gekühlt geliefert
Dieser Text eignet sich hervorragend für Produktseiten, die „Über uns“-Seite oder einen FAQ-Bereich und stärkt gleichzeitig das Vertrauen der Kunden sowie die SEO für Suchbegriffe wie „Lammfleisch aus Österreich“, „österreichisches Lammfleisch“ und „regionale Lammprodukte“.
Wie hoch sind die Versandkosten?
Versandkosten
- Österreich & Deutschland: 9,99 € Versandkosten bis zu einem Warengewicht von 14 kg.
- Tschechien: 10,90 € Versandkosten.
Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 180 €.